Category:  Hoofdgerechten

Home » Archive by category "Hoofdgerechten" (Page 2)
Gepocheerde kalfshaas met morieljesaus en gefrituurde griesmeelgnocchi

Gepocheerde Kalfshaas Met Morieljesaus En Gefrituurde Griesmeelgnocchi

In Kalf On 4 januari 2013 0 Comments

BEREIDING Haal het vlees 2 uur tevoren uit de koelkast. Breng een halfuur voor serveren de bouillon aan de kook. Draai het vuur dan uit en laat de… Lees Verder »

eendenborst met gratin van knolselderij

Eendenborst Met Gratin Van Knolselderij

In Eend On 4 januari 2013 0 Comments

BEREIDING   Snij de knolselderij met behulp van een keukenmachine of met een mandoline in dunne plakken. Kook de plakken 10 min in ruim kokend water en laat… Lees Verder »

Souffle van Gruyere met Riesling, souffle

Souffle van Gruyere met Riesling

In Vegetarisch On 3 januari 2013 0 Comments

BEREIDING Maak een roux door de bloem zachtjes in de boter te bakken. Probeer dit zo’n 5 min vol te houden zonder dat de roux te bruin wordt…. Lees Verder »

stoofschotel-van-marokkaanse-kip-warmemaaltijden.nl

Stoofschotel van Marokkaanse Kip

In Kip On 21 december 2012 0 Comments

Rooster koriander-, venkel- en komijnzaad in een droge koekenpan tot ze gaan kleuren en geuren. Bestrooi de stukken kip met zout en peper en bak ze in 10… Lees Verder »

Seo Packages